狗狗可以吃蛋糕么?
首先,蛋糕对于宠物来说是一类比较复杂的食品,它既含有丰富的营养物质(糖、脂肪)又含有大量的添加剂;虽然少量的使用是安全的,但长期大量喂食含有食品添加剂的食物会对宠物的消化系统造成负担甚至影响其生长发育。
其次,目前市面上的蛋糕种类繁多,而大多数人都无法分清动物奶油与植物奶油以及鲜奶与复原乳之间的区别。 一般市面上销售的蛋糕中会有两种奶油:植物奶油(氢化植物油)和动物奶油(牛奶),这两种奶油在营养成分上是有很大差异的:
1.从成分上看,植物奶油含有反式脂肪酸,而动物奶油则含有天然的维生素及氨基酸等营养物质; 从上面这两张图可以很明显的看出来,无论是外观还是口感上动物奶油都要比植物奶油要好一些,当然价格也相对会高一点。 关于哪种奶油比较好,众说纷纭,没有定论。不过作为铲屎官还是要选择对宠物身体健康的那一款哦~ 下面这张表是动物奶油与植物奶油的区别图,大家可以参考一下: 最后附上蛋糕制作过程的一些小知识:
1.水果最好切小丁或薄块状,容易成熟且不会损失水分。
2.裱花时手要保持平稳,速度不要太慢,否则花嘴容易塌掉。
3.蛋糕卷最好晾至室温后再切,这样不易变形。
4.烤制时间要根据所用的烤箱而定,只要观察表面呈现金黄色即可。
5.淡奶油最好现打现用,而且不宜久放。