小猫会维生素b中毒吗？
B族维生素有很多，最常见的是B1、B2、B6、B12这四种。这四种类别的维生素B族，在我们生活中含量最丰富的是蔬菜、水果，特别是动物肝脏含量更为丰富。虽然人们经过不同的食物可以补充维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12，但是摄入过量，或是不吃肉，只吃大量的蔬菜、水果，也是不行的，因为肝脏是维生素B12唯一的源头。
维生素B1，它的作用的神经组织的营养，消化素的形成。维生素B2，参与维生素B6及C的代谢，并作用与细胞的生长与再生，维持表皮的健康。
维生素B6在身体里的含量只有1—2克，不足10%的生物活性，它主要是参与色氨酸、糖及雌激素代谢。
维生素B12在身体里的含量只有2—4微克，约有一百种以上野生植物的根茎，包括小麦、玉米、麻类等存在这种维生素，动物肝脏及奶类含量丰富。维生素B12参与核酸与氨基酸代谢、血小板的功能，对神经系统的养护也有很重要的作用。缺乏维生素B12，可能引发恶性贫血、巨幼红细胞性贫血、皮肤瘙痒、疲劳、头昏、肥胖症、女性易孕（育）等。
人们日常生活除了工作，除了上班，除了学习和娱乐，就是吃喝，所以维生素B族在各类食物中很常见，只要不偏食、不挑食，不饮食结构不合理，一般都不会有缺乏维生素B族的情况。如果有大量的动物肝脏，完全不吃蔬菜、水果，还是会缺乏维生素B12，因为猪肝中的维生素B12极不稳定，食用时被人体迅速分解，排出体外。
所以光靠动物肝脏，不吃蔬菜、水果补充的维生素B12远远不够，还应适当吃一点新鲜的蔬菜、水果，尤其B12在蔬菜、水果中含量很丰富。
有的老年人吃了小半年的动物肝脏，还出现四肢无力，气色不好。原来是蛋白质吃多了，引起了低镁血症。
动物肝脏的铁和锌含量特别高，还含有较多的胆固醇。过多吃动物肝脏，在人体代谢过程中，会增加身体内胆固醇和甘油三酯的存储，引起动脉硬化，诱发心脑血管疾病；动物肝脏的铁含量太高，经常吃，容易引发慢性铅中毒；动物肝脏中含有的铜、锌等微量元素过高，铜能使胆固醇增高，锌会形成氯化锌，这都是心脑血管疾病的一个诱因。
所以，动物肝脏虽然好，不可多吃。
每天吃50克以下的动物肝脏，可以补充人体一天所需的维生素A，而且是营养最完全的一种维生素A来源，因为动物肝脏含有维生素A，比某些蔬菜和水果含有的维生素A要高很多，甚至可以达到蔬菜和水果的数倍之多。
但是注意荤素搭配，动物性食物与植物性食物搭配食用，能够提高维生素A的吸收率。