鸭腿狗狗吃怎么做？
鸭肉性味甘、寒，归脾、肺经，有滋阴养胃、利水消肿的功效。适用于阴虚水肿、慢性肾炎、糖尿病等症。 原料选择：要选择新鲜、质量好的鸭子腿。如果颜色呈淡黄色且皮下脂肪分布均匀，没有瘀血或脓肿，则证明是新鲜的肉；如果颜色为白色或灰色，并且表面黏糊糊的，则证明已经不新鲜了。
烹调方法：首先把切好的鸭子腿放入锅内，加水浸没，再放进葱节、姜片，用旺火烧沸，再用中火炖至熟烂即成。另外也可以加入大米一起煮成粥食用，即美味又营养。
注意事项：
1.因为鸭肉含水高，质地细嫩，容易消化，所以不用炖得太久。一般煮熟煮透即可。
2.外感风寒、脾虚滑肠炎的患者不宜多食。
3.吃鸭肉的同时，不可饮浓茶，也不要与鳖肉同食。