冻干鸭肉什么颜色？
买回来的冻干鸭肉是墨绿色的，看起来就很新鲜，而且本身味道也很大香味，用来做腊肉是很不错的选择，把鱼肉和五花肉按照一定的比例混合在一起，加上食盐、味精等调料，涂抹在鱼身上，然后放在阳光下暴晒，一般一个星期左右就可以吃了，吃的时候拿出来用油炸一下，香酥脆嫩，回味无穷啊！ 还有一种做法是把新鲜的鱼肉切成薄片，放在清水里加入少许淀粉搅拌均匀，然后把鱼片一片片的贴在玻璃上，自然风干成鱼干，晒好的鱼干吃起来口感有点酸酸的，特别美味，我最喜欢拿鱼干和鸡蛋一起蒸着吃，又鲜又嫩特别好。 我很喜欢去海边，所以也经常会买到新鲜的海鲜，有时候是在路边的小摊上买的，价格虽然便宜，但是质量真的不能保证，有一次我就买了一些不新鲜的鱿鱼做冻干，结果放了很久都软软的，一点也不脆，还有一股腥味，后来才知道是用化学药品浸泡过的，这种鱿鱼吃了对身体伤害很大。 所以大家在购买冻干的时候一定要擦亮眼睛，千万不要买到不新鲜的食品哦！