长期吃狗枸有哪些好处?
狗杞又叫“西北人参”,是药食同源的补益中药材之一;含有甜菜碱、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及微量元素钙、镁、铁、锌等成分。具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效[1]。常用于治疗肝肾亏虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、眼干眼涩、肺燥咳嗽等症。 现代药理学研究表明,狗杞含有多种多人体有益的营养素和活性成分: 对于患有上述疾病的患者来说,适当服用一些狗杞可以帮助改善病情,而健康人经常食用狗杞也具有很好的保健效果。 不过要注意的是,虽然狗杞是一种药用价值很高的中药材,但是性味甘平,长期过量服用可能会造成湿热内生,因此不建议长期使用,尤其是身体并无疾病的人群。
关于狗杞的养生功效,早在《名医别录》中就有记载:“疗肾气虚损,腰痛,四肢厥冷……”在《药性赋》中也有记载:“治肺病咳嗽,虚劳,润肝燥,明目”。可见,自古至今,医学典籍中对狗杞的养生保健作用都有着较高的认可度。
除直接食用外,人们还经常用狗杞来泡酒或熬膏服用。比如,取狗杞500克,黄酒3000毫升,浸泡一个月左右就可以饮用了。此酒对肾阳不足引起的腰腿痛,夜间尿频症有不错的效果。 再如,将狗杞清洗干净,蒸熟后加入蜂蜜熬成膏状,每次一勺,温水冲服即可。此膏具有滋肾阴、补津液的作用,可防止口干舌燥、流鼻血、干咳等阴虚火旺的症状。