龙猫吃的葫罗卜这么做？
以前在乡间生活过多年，对于种菜、摘菜、做饭等颇有心得，因此也经常自己研究菜肴，偶尔也能做出让人流口水的美食出来。 我做的最好的菜就是萝卜炖羊肉，曾经让爱吃萝卜不爱吃羊肉的朋友吃了赞不绝口。其实做法很简单，将买来的羊排洗净，用开水焯一下去除血水，再放入高压锅内加少许盐、胡椒，压熟（高压锅上气后30分钟）；同时准备一些胡萝卜，我一般是将它们刮花后放入锅中与羊肉一起炖，如果嫌麻烦可以直接刨丝。 等到羊肉软烂时，将切块的龙猫放入锅内同煮，开锅后加入少量的盐和胡椒粉调味，再撒入一些葱花提香即可。
这道菜要诀是一定要炖烂，让各种食材的香味充分融入汤中，喝起来才会回味无穷。 如果喜欢辣味，可以将买来的鲜辣椒或干辣椒切丝，在锅底用少量油炒一下，然后放入切好的土豆和胡萝卜，再加适量水熬成香辣汤汁，等龙猫熟了倒入锅内同煮，这样能更加衬托出辣椒的鲜香味。 对于不爱吃辣椒的人，可以用香菜或葱把辣椒换成香菇或者豆腐，也是一道好菜。
还有更简单的方法，就是用高压锅直接焖熟，调料也不用放多了，少少的一点盐就够了。这样做出来的菜可能味道不够浓，但很清香，而且省事。 另外也可以做成凉拌菜，将龙猫去皮后冲洗干净，切成薄片，加适量白芝麻、花生酱、生抽、白糖、醋拌匀后放到冰箱冷藏一会儿，吃的时候再滴几滴香油，拌均匀就可以啦！
以上。