狗可以吃动物蛋白吗?
宠物食品行业从业者,简单分享一下我们的研究。 动物性蛋白质主要来源于肉类以及鱼类,根据来源的不同,可以分为畜禽肉、鱼肉等动物性优质蛋白质和内脏等动物性普通蛋白质。 根据我国《宠物饲料标签规定》,动物性蛋白源可分为两个类型,分别为动物性优质蛋白质和动物性普通蛋白质。
按照原料来源的差异,宠物食品中的蛋白质可分为植物蛋白和动物蛋白两大类。 目前,在我国合法生产的宠物食品中,动物蛋白源分为两大类:一类是动物性优质蛋白质,如鸡肉粉、鸡蛋、鱼类等;另一类是动物性普通蛋白质,如内脏(肝、肾、肺)、颅骨、甲状腺及骨骼等。 对于宠物而言,由于缺乏消化酶系统,只能摄取小分子的蛋白质。无论是动物性优质蛋白质还是动物性普通蛋白质,在消化道中都将被分解为单糖、双糖等小分子营养物质吸收利用。 值得注意的是,尽管目前我国的宠粮配方研发处于世界领先水平,但是市面上很多商品粮的成分表并不是“实诚”的。
比如下面这张图片,某品牌下的商品粮,标着的是“禽肉”,但实际却是“鸡肉粉”。虽然两者只有一字之差,但是“禽肉”是指鸡的身上所有的部分,而“鸡肉粉”是将鸡肉加工制成粉末状。根据我国《食品标识管理规定》,同一食品名称用于不同品种时,需要加注不同的标识,或注明含义,以避免消费者误解。购买商品粮的时候,需要注意查看成分表中是否写明了具体的蛋白质来源。